El alcalde de la localidad colombiana de Santa rosa del Cabal, en el departamento de Risaralda, era recibido ayer a la mañana por el alcalde de Ourense Gonzalo Pérez Jácome. Ambos dirigentes acordaron un principio de hermandad, gracias a las características comunes de las dos ciudades, que se concretará en el estudio de las diferentes aplicaciones del termalismo y en la promoción de los vinos ourensanos en Colombia, así como la del café del país centroamericano en Ourense.
Santa Rosa del Cabal puede presumir de ser la poseedora de la «mejor taza de café del mundo», un reconocimiento que se le ha dado por su buena elaboración de este producto. Entre los productos que se comercializan en Santa Rosa se encuentra «Mi Terruño», un producto elaborado por la asociación Ammucamp, formada por mujeres en riesgo de vulnerabilidad social.
Al término de la reunión, el regidor ourensano anunció la preparación de un convenio de la hostelería local para que les permita conocer todos los secretos del considerado como mejor café del mundo. También señaló que se estudiarán las distintas aplicaciones de las aguas termales en las dos ciudades ya sea enfocada hacia el ocio o hacia la salud.
