La Axencia Galega de la Calidade Alimentaria, dependiente de la Consellería de Medio Rural, tiene previsto celebrar desde la semana que viene en Maceda un curso sobre poda e injertado de castaño. Se impartirá en el aula de formación de la Oficina Agraria Comarcal de esta localidad ourensana los próximos 13 de septiembre y 25 de noviembre, en horario de mañana y tarde con un total de 12 horas lectivas.
La Axencia Galega de la Calidade Alimentaria, a través de la formación no reglada y dentro del Plan de formación continua 2022, persigue en este caso aportar nociones teóricas de las operaciones de poda e injerta, dar a conocer los injertos posibles en el castaño en primavera tardía y también las prácticas de injerta y poda de otoño/invierno.
Así, en la mañana de la primera jornada del curso se abordará a poda, sus tipos, las herramientas necesarias para llevarlas a cabo, así como el preciso afilado y desinfección. En el caso de la injerta, también se hablará de las distintas posibilidades que existen, de los aparatos necesarios y -en este caso- de su sellado y desinfección. Ya por la tarde, habrá una sesión práctica centrada en los injertos propios de primavera/verano. Por último, en la segunda jornada por la tarde se programará una práctica de podas e injertos propios de invierno.