Las XII Xornadas Carne de Boi de Allariz acogen este fin de semana dos degustaciones

Desde el pasado 27 de septiembre Allariz acoge la celebración de las XII Xornadas da Carne de Boi, un evento en el que diferentes locales de restauración preparan diferentes platas con esta carne como protagonista.

Este fin de semana además podrán disfrutarse dos degustaciones en el Mercado da Reserva; concretamente el sábado 5 de octubre podrá degustarse una «Torrija Salgada rechea de rabo de boi»

El domingo podrán saborearse «Miniempanadillas de boi guisado». En ambas jornadas el horario será a partir de las 12:30h de la mañana.

Carne do Boi
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