La Fundación Ramón González Ferreiro de Allariz, organiza para el próximo jueves 1 de septiembre y viernes 2 de septiembre, un curso de Conservación de Alimentos (Elaboraciones al alcande de todos y todas).
Un curso pensado para conocer los distintos métodos de conservación de frutas, verduras u hortalizas. Técnicas como la maceración, la deshidratación o el encurtido de alimentos, serán tratados durante esos dos días de formación en horario de 17:00 a 20:00 horas.
Pensado especialmente para aquellas personas que prestan atención a su dieta y que quieren conservar los productos que ellos mismos producen en sus huertas y fincas.
La inscripción puede realizarse en el teléfono 988 436 182 de 10:00 a 13:00 horas o en el correo electrónico info@fundacionrgf.org.
El curso se impartirá en la sede de la Fundación Ramón González Ferreiro en la Rúa Paciños Nº2 en Allariz