Enmarcado en la celebración del 23º Salón Internacional de Turismo Gastronómico, el Grupo Cuevas organiza la décima edición de su Concurso Gourmet Grupo Cuevas. Dirigido a profesionales, semiprofesionales y aficionados, los participantes deberán elaborar sus propuestas con productos de Cuevas, con especial atención a la castaña.
Los platos a confeccionar son de libre elección por cada participante, debiendo cumplir con dos requisitos: la utilización de productos Cuevas, entre los que al menos uno de ellos deberá ser un producto gourmet de origen gallego.
El plazo para enviar la receta a la dirección de correo marketing@expourense.org, finaliza el próximo 25 e octubre; los finalistas tendrán que elaborar sus platos en directo en Xantar, el Salón de Turismo Gastronómico que se celebrará en Expourense del 9 al 13 de noviembre de 2022.
El ganador de cada una de las categorías participantes (profesional, semiprofesional, aficionado) recibirá un premio de un vale de compra de 120€ a canjear en los supermercados Plenus, Aquié o en los centros Cuevas Cash de toda Galicia.