Gonzalo Pérez Jácome recibió en el salón de plenos a José Antonio Pérez Rodríguez, conocido como Pepe Callos o Pepe Fuentefría, y a José Manuel Gómez Vicente, Manu Gómez, chef rianxeiro campeón del mundo de cocina contemporánea. Ambos fueron invitados a participar en la tercera edición de la Semana de Cultura y Gastronomía de Galicia, organizada por el comité de hermanamiento de la ciudad francesa de Quimper con Ourense. Allí prepararon una comida tradicional gallega para 200 personas y ofrecieron talleres de platos típicos como cocido y caldeirada de raia.