Carrefour comercializa Bonito do Norte dentro da súa variedade de marca propia. Este peixe, que procede da lonxa lucense de Burela e da confraría cántabra Nosa Señora do Porto de Santoña, ofrécese ao consumidor coa marca Carrefour Círculo de Calidade e pódese atopar xa nas súas tendas de toda España ata o próximo 31 de agosto.
Con este compromiso ratifica a súa aposta co sector primario español tras asinar o vixésimo segundo acordo pesqueiro do ano. O obxectivo destes acordos é reforzar o apoio ás lonxas locais e rexionais contribuíndo á sustentabilidade das frotas, eliminando a incerteza das poxas e ofrecendo un prezo estable e competitivo aos clientes.
O bonito Carrefour Círculo de Calidade captúrase a cana de forma selectiva mediante anzol, un tipo de pesca máis sostible xa que permite seleccionar aqueles exemplares de mellor calidade e un tamaño determinado, que debe situarse sempre entre os 7 e os 10 quilos. Deste xeito, redúcese o impacto ambiental da pesca e presérvase a biodiversidade do mar.
Os produtos Carrefour Círculo de Calidade caracterízanse por respectar catro piares para que sexan beneficiosos tanto para o cliente, como para os produtores, os animais e o medioambiente. Por iso, baixo esta marca ofrécense produtos de calidade gustativa superior aos estándares do mercado; adóptanse compromisos duradeiros e establécense prezos xustos cos seus produtores; priorizar o benestar animal e promóvese a protección ambiental e a biodiversidade, ao antepoñer a redución do uso dos tratamentos químicos e cóidanse os cultivos respectando os ciclos naturais.
A compañía ten previsto comercializar este ano máis de 9 millóns de quilos de 150 referencias de peixe procedentes de 66 lonxas españolas como as de Coruña, Avilés, Santoña, Colindres, Bermeo, Pasaxes, Hondarribia, Roses, Tarragona, Cambrils, Castelló, Cullera, Gandía, Palma, Altea, Denia, Santa Pola, Villajoyosa, San Pedro del Pinatar, El Puerto de Santa María, Ayamonte, Estepona ou A Albufera, entre outras.
