Este fin de semana llega la Fiesta del Jamón en la Cañiza que cumple 56 años. Se celebrará en la centenaria Carballeira del Cacharado el próximo 15 de agosto, aunque las celebraciones festivas darán comienzo hoy viernes con la actuación de Budiño en la Plaza Mayor.
Este año habrá música, cursos para llegar a ser el mejor cortador de jamón del mundo, cata de vinos, espectáculos para los más pequeños de casa y mucho más.
Si a O Carballiño le corresponde ser la tierra del pulpo de Galicia, A Cañiza es por mérito propio la tierra del jamón.
El programa de las fiestas de este año es el siguiente:
Lugar
- A Cañiza, Pontevedra
Viernes 12 de agosto
- 23:00 – Actuación de Budiño en la Plaza Mayor
Sábado 13 de agosto
- 18:00 – Bocata del Jamón GIGANTE en la Calle Oriente
- 23:00 – Actuación de The Tetas Van y Broken Peache
Domingo 14 de agosto
- 12:00 – Pasacalles con cabezudos y la Banda de Gaitas Santa Cristina de Valeixe
- 19:00 – Máster Class de corte de jamón y cata de vinos delante de la Casa del Concello.
- 22:00 – Actuación de la Orquesta Kubo y el Grupo Alkara
Lunes 15 de agosto
- 11:00 – Venta de tickets con los que poder comprar las distintas raciones elaboradas con jamón.
- 12:00 – Desfiles la Comitiva con los centenarios cabezudos de A Cañiza y los más pequeños con sus trajes regionales portando las bandejas de jamón.
- 12:00 – Actuación de «Os do Cruceiro».
- 13:00 – Actuación del Grupo Folclórico y Banda de Gaitas Santa Cristina de Valeixe.
- 13:30 – Actuación a cargo de la Charanga «Evaristo».
- 19:00 – Espectáculo de animación infantil «O Paxariño».
- 19:00 – Torneo de fútbol «Festa Do Xamón».
- Verbena con la Orquesta Charleston Big Band y el Grupo Atenas
